✿ #ไข่เจียวกุ้งฝอยในหอมแดง ✿
♨ #สิ่งที่ต้องเตรียม ♨
ไข่,หอมแดง,แครอท,ต้นหอมซอย,กุ้งฝอย,เกลือ,น้ำมัน
♨ #วิธีทำ ♨
1. หอมแดงหั่นหนาประมาณ 1 ซม.
2. ตอกไข่ใส่ชาม
3. แครอทหั่นเต๋าเล็กๆ
4. นำแครอท ต้นหอมซอย กุ้งฝอยใส่ลงในไข่ เติมเกลือเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน
5. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย นำหอมลงไป
6. ใช้ช้อนตักไข่ค่อยหยอดให้เข้าลงไปในหอม
7. พออีกด้านเริ่มสุก ก็กลับด้าน ทอดให้เหลืองทั้งสองด้านเป็นอันเสร็จค่ะ
Thank you very much for sharing your picture and the recipe with us .Much appreciated.
Credit...http://home.meishichina.com/recipe-95094.html